当社監修「こどもニュータンタンメン」川崎市内の保育園給食メニューで提供開始のお知らせ

川崎市市制100周年記念で、公立保育所にて実施している川崎の特産品や郷土料理をアレンジした献立を取り入れて川崎の歴史や食をこどもたちに伝える「みんな美味しい、郷土の味！」事業の一環として、元祖ニュータンタンメン本舗監修のもと、「こどもニュータンタンメン」が給食の新メニューとして提供されます。

保育園の栄養士さんが子どもたちにもその美味しさを届けたいと考案しました。鶏ガラや野菜からじっくり煮出したコクのあるスープを使用し、調味料は控えめにしながらも、にんにくの風味やふんわり卵はそのままに、こどもが楽しめるようにアレンジされています。

唐辛子など辛味は使わず、パプリカパウダーで赤味を再現しました。

１．給食提供日

令和６年2月7日(水)　　午後おやつ

令和６年2月21日(水) 　午後おやつ

(※園によって、日程が変更になる場合があります。)

２．実施園

公立保育所２１園に加え、公立保育所給食献立を参考としている民間保育所でも提供されます。

川崎市ホームページ「【市制100周年記念事業】みんな美味しい！郷土の味」取組紹介ページをご覧ください。